사실 3월 3일 삼겹살데이라서 삼겹살 먹으려고 갔는데
안팔더라구요??? 파는줄????
곱창볶음으로 유명한 집이지만 저희는 뒷고기를 먹기로 했습니다
아무래도 이러다간 대구 뒷고기 파는곳 다 돌아다닐기세......
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[대구맛집]명품뒷고기라고 들어 봤는가?? 한번도 온적 없는 손님은 있어도 한번만 오는 손님은
정원참숯구이 ▶위치 : 대구 동구 이노밸리로42길 10-22 ▶시간 : 매일 17:00 - 23:00(일요일휴무, 코로나로 인하여 방문전 전화로 확인바랍니다) ▶전화번호 : 053-964-9244 오늘은 진짜 제 최애!!!! 죽기
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위치 : 대구광역시 동구 괴전동 133-3 (안심역 1번출구 121m)
전화번호 : 053-964-0773
영업시간 : 평일 17:00~ (일요일 휴무)
여기는 원래 곱창볶음으로 배달이 진짜 많은 곳이거든요
지날때마다 진짜 배달대행 오토바이가 엄청 많아서 꼭!! 곱창먹어봐야겠다 했었는데
역시나 저는 뒷고기를 시켰쥬?
식당안에 테이블이 7개 정도였던거 같아요여름에는 뒷문을 오픈해서 거기서 모기약 켜놓고 야외에서 먹었거든요! 그것도 나름 분위기도 좋고 괜찮더라구요
저희는 안쪽에 자리를 잡고 숨은한판을 시켰습니다
뒷고기를 숨은살이라는 메뉴고 판매하고 계시더라구요. 360g 에 15,000원입니다
곱창, 뒷고기 말고도 전골, 곱창구이, 닭발 등의 다양한 메뉴가 있어요
메뉴판 보시고 참고하세요?^,~
술을 시키면 처음에는 가져다주시는데 이후에는 알아서 가져다가 먹는 센스!!!
밑반찬은 간단하게 나왔는데 남편이 맛있다고 두세번 더달라고 해서 먹었어요
밑반찬이 맛있으면 그집 음식맛은 뭐 다 안셈이쥬?👍👍
제가 전에 가본곳과는 다르게 뒷고기가 얇더라구요
전에 갔었던 곳은 아삭한 느낌의 뒷고기였다면
✅✅여기는 쫄깃한데 부드러운 느낌?✅✅
숯으로 구워먹는데 얇아서 그런지 금방구워서
✨빛삭✨이었어요.....굽고 먹고 굽고먹고
저는 먹을때 흐름끊기는거 진짜 싫어하거든요
그래서 다 먹어갈때쯤.....다른메뉴 시킬까하다가
한우물만 파는 스타일이라 한판 더 시켰어요(이모~ 여기 한판더 추가요✔✔)
역시맛있어.......츄릅
남편 소주 편하게 마시라고 제가 굽고 있었는데
식당사장님이 안태우고 잘굽는다며 칭찬해주시는데
어찌나 뿌듯하던지😊😊
멜젓이 바글바글 끓으면 푸~~욱 고기를 담궈서 먹었는데
완전 식감은 쫄깃한데 짭쪼름하고 너무맛있어서 까무러칠맛
소주를 한병만 마실수 없는 맛이엇어서 남편은 한병 더 시켰쥬?
앞서 말씀드렸다시피 저는 먹다가 흐름끊기는거 싫어해서 바로 된장찌개랑 밥한공기 추가✔✔
고기먹은후에 된찌 + 밥한공기는 국룰이쥬?
살짝 매콤하니 고기먹을때 기름진 맛이 쏴악~~ 내려가면서 소화되는 느낌이더라구요
삼겹살데이라서 삼겹살파는줄 알고 방문했지만 안팔아서 뒷고기를 먹었어도
후회 1도 없는 곳이었어요
나중에는 진짜 곱창을 시키던지 직접가서 먹던지 해야겠어요
(저희빼고 다들 곱창먹고있었다는건 안비밀....... 곱창맛집....꼭 다시 갈테다)
그럼 여러분도 맛있는거 드시고 오늘 하루도 힘내세요!!!
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